Brzi kolač od piškota i bananana

Deserti Recepti

Brzo i jednostavno, piškote, slatka pavlaka, krem sir, malo esencije vanile i banane. Kremasto i sočno. Piškote se lako uvijaju, a postupak u slikama imate u receptu za tiramisu rolat bez jaja.

 Sastojci:

  • 2 pakiranja piškota
  • 200 ml mlijeka
  • 200 gr krem sira
  • 50 gr šećera u prahu
  • 200 ml slatke vrhnja
  • ekstrakt vanilije, po ukusu ( 1 kašika ) – po želji se može malo nacediti soka od limuna ili narendati korice
  • 2 banane

Priprema:

  1. Otovoriti oba pakiranja piškota, a na stol raširiti alu foliju.
  2. Umakati piškote u toplo mlijeko i slagati uspravno u dva reda jednu do druge. Malo rukom nabiti da budu bolje sljepljene.
  3. Mlijeko koje vam preostane preliti preko piškota i ostaviti da upiju.
  4. Za to vrijeme pripremiti fil.
  5. Umutiti slatko vrhnje pa dodati krem sir, šećer u prahu i ekstrakt vanilije i žicom sjediniti.
  6. Paziti da ne bude pretvrdo ( to lako riješavate dodavanjem malo mlijeka ).
  7. Naneti cijeli fil na cijelu površinu poškota pa na sredinu staviti banane.
  8. Podvući ruke sa obije strane piškota, ispod alu folije i dlanovima uviti krajeve ka unutra preko banane.
  9. Preklopiti folijom, uviti i staviti u friz sat vremena.
  10. Izvaditi staviti na tacnu i odviti foliju.
  11. Dekorirati po želji.

Dobar vam tek.